春の七草って
食べられる草ばかり ってのが魅力です。
田舎では
そこら辺に 勝手に生えてくる 元気な子達もいます。
その昔
お正月の最初の子(ね)の日の行事として
春の七草を摘んだ “若菜摘み” が始まりらしいです。
ところで我が家では
毎年この日になると 家族でモメます
七草粥を食べたい人と
七草粥を食べたくない人です。
肉にしか興味を示さない人は
「草なんか食えるか！」
「ヤギじゃないぞー！」
「わしゃ 虫か？ 青虫か？」
などと抵抗します。
ちなみにワタシは
“ちょっと雑炊” の素 を使って
『春の七草ちょっと雑炊』を作るのが好きです。
これ
めちゃくちゃ美味しいです。
おすすめです。
(*´∇｀*)
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