料理

ピーマンのタネって、ちっちゃくて薄っぺらくて、流しのあちこちに挟まっちゃって、ほんと面倒くさいです。

美味しそうな料理の映像に脳内を支配されてゆく。あか〜ん食欲が止まらない！

コロッケ買って来ました。コロッケの1番美味しい食べ方は？

冷蔵庫を他人に開けられたくない人って多いけど、料理の苦手な私はあわよくば何か作ってもらいたいから「どうぞどうぞ」て思ってしまう。

【回想（30年前のワタシ）】 あれは　ワタシがまだ　20代だった頃 私の実家では 料理のデキる人材は皆無だった。 父が台所に立つコトは無く 母は料理がヘタだった。 私には　ひとり暮らしの経験はあったけど ほぼ、毎日インスタントで済ませていま...

生野菜の上にメインの肉料理を乗っけて 食卓に出すと いつも 肉のトコロだけ食べて 野菜が残ります。 まるで、 野菜を　可視化できない　生命体を 相手にしているような　気分になります。 なので 以前は 添えの野菜は 生野菜を　よく使っていまし...

“目玉焼き”を作ろうとして 玉子を割ったら 白身の所に　殻のカケラ　が落ちちゃいました。 フライパンの中で 透明な白身の下に　白い殻が見えます。 『あ！』 て　思ったんですが まぁ、 『後で取ればいいや』 て　放っておいたら “玉子の白身”...

真夜中になると 食べ物を探す　クセが付きました。 冷蔵庫やら　棚やら　・・・。 さぐります。 そして、 最近ハマっているのが “棒ラーメン” です。 お鍋で煮るのが ちょっと　ひと手間　面倒なんですが とっても美味しいので 真夜中でも　頑張...

お料理が苦手です。 最近、 何を作っても　お料理の味が　ヒドい。 薄くなったり　濃くなってカラ過ぎたり 味にムラが有るのは　何時ものコトだけど 近ごろ　益々　振り幅　絶好調です！ このままではイカン 体調の管理が出来なくなる そして　暑い夏...

じめじめした梅雨のこの時期 気を付けたいのが“食中毒” 毎日のお弁当が腐らないか心配です。 「暑い時期は、お弁当やめとこかぁー？」 て、提案してみました。 すると 「でも、お弁当が有ると　助かるぅ〜」 て、お返事が来ました。 『自分のお小遣...