“目玉焼き”を作ろうとして
玉子を割ったら
白身の所に 殻のカケラ が落ちちゃいました。
フライパンの中で
透明な白身の下に 白い殻が見えます。
『あ!』
て 思ったんですが
まぁ、
『後で取ればいいや』
て 放っておいたら
“玉子の白身” て
焼くと 透明 → 白色 に なるんでした。
すっかり 忘れてました。
![](https://hasubatake.com/wp-content/uploads/2023/09/0e8d2b3b86a718a32794a801079deada.jpeg)
で、
気付いた時には もう 白身は 真っ白で
落ちちゃった殻も 真っ白で
もう どこにあるのか わからない。
![](https://hasubatake.com/wp-content/uploads/2023/09/22ea11e4bbdd19305cc9c23e7e4bc86b.jpeg)
今日のところは
まぁ、
白身の中の殻を探すのは
諦めて
そのまま お皿に乗せました。
(*゚▽゚*) へへっ
コメント